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Sind wir hier bei Wünsch Dir Was? Ja, zumindest, wenn es um die Zusammenstellung der Sauerkraut-Sorten in Deinem Wunschpaket geht. Mit Deinem individuellen Wunschpaket kannst du Dich quer durch unser leckeres Sauerkraut-Sortiment probieren oder Dir einfach sechs oder gleich ein Dutzend Mal dein Lieblingskraut zum Vorteilspreis sichern. Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen Paketgröße: 6 bis 27 Gläser zum Sonderpreis  

Unser Goldstück Kurkuma verleiht unserem Küstengold seine leuchtende Farbe. Der süß-säuerliche Geschmack des Apfels rundet die Kombination aus Weißkohl, Möhren und Zwiebeln perfekt ab. Durch unser selbst entwickeltes Verfahren kann das Kraut direkt im verschlossenen Glas vergären. Bio und vegan. Ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power. Purer Genuss: Unser Küstengold eignet sich hervorragend auf Brot, schmeckt pur, in Salaten und als Beilage zum Grillen. Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen.

WeKoh-Sal-natur: sie ist eine Hautpflegesalbe mit hochwertigen biologischen Zutaten. Sie unterstützt durch die spezielle Zubereitung des frischen Bio-Weißkohlsaftes die Regeneration der Haut. Die Haut, unser größtes Körperorgan, ist den Umwelteinflüssen besonders stark ausgesetzt und braucht eine ständige Pflege. Hierfür ist WeKoh-Sal hervorragend geeignet. Anwendung: Dünn und gleichmäßig aufgetragen schützt und pflegt sie die Haut. Bestandteile sind: Maiskeimöl, Bio-Weißkohlsaft, Wollwachsalkoholsalbe, Propylenglykol, Bienenwachs und Bienenhonig. Gegenanzeichen: Unverträglichkeitsreaktionen gegen Bestandteile der Salbenrezeptur sind möglich, aber bisher nicht beobachtet worden.

Die Vitaminbombe im Alltag aus Weißkohl Sei gut zu Dir und Deinem Darm! Unser Sauerkrautsaft ist für alle, die auf der Suche nach probiotischer Power sind. Eine wahre Vitaminbombe – er ist reich an Vitamin C und enthält ordentlich Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine. Unser Sauerkrautsaft wird aus ausgesuchtem Dithmarscher Bio-Weißkohl wild fermentiert und vitaminschonend in die Flasche gefüllt.

Die Vitaminbombe im Alltag aus Weiß- und Rotkohl Sei gut zu Dir und Deinem Darm! Unser Sauerkrautsaft ist für alle, die auf der Suche nach probiotischer Power sind. Eine wahre Vitaminbombe – er ist reich an Vitamin C und enthält ordentlich Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine. Unser Sauerkrautsaft wird aus ausgesuchtem Dithmarscher Bio-Weißkohl wild fermentiert und vitaminschonend in die Flasche gefüllt.

Saftig zartes Sauerkraut ohne Schnickschnack Unser Klassiker aus fermentiertem Bio-Weißkohl kommt ganz ohne Schnickschnack aus. Durch unser selbst entwickeltes Verfahren kann das Kraut direkt im verschlossenen Glas vergären. Bio und vegan. Ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power. Unbedingt probieren: Unser Dithmarscher Sauerkraut passt zu fast allem und peppt jeden Salat auf. Versuche es pur, auf Brot, als Gemüsebeilage oder als Topping auf einem selbstgemachten Burger. Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen. Bio-Produkt nach EG ÖKO-VO-834/2007 DE-ÖKO-006 -

Der koreanische Klassiker, nur eben von der Küste Inspiriert vom koreanischen Klassiker haben wir unser Küsten-Kimchi entwickelt. Statt dem für die Kimchi-Herstellung klassischem Chinakohl verwenden wir regionalen Bio-Weißkohl. Rettich, Ingwer, Knoblauch und Cayenne Pulver sorgen für das typische Aroma. Wir verzichten bewusst auf die übliche verwendete Fischsoße. So bleibt unser Küsten-Kimchi vegan. Bio, ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power. Geschmack der umhaut – Unser Küsten-Kimchi passt natürlich zu asiatischen Gerichten, aber auch zu Reis und Kartoffeln, in einer Bowl, zur Gemüsesuppe oder auf Toast mit Avocado zum Frühstück. Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen.

Die Vitaminbombe im Alltag aus Weiß- und Rotkohl Sei gut zu Dir und Deinem Darm! Unser Sauerkrautsaft ist für alle, die auf der Suche nach probiotischer Power sind. Eine wahre Vitaminbombe – er ist reich an Vitamin C und enthält ordentlich Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine. Unser Sauerkrautsaft wird aus ausgesuchtem Dithmarscher Bio-Weißkohl wild fermentiert und vitaminschonend in die Flasche gefüllt. Zwei Flaschen Sauerkrautsaft Weiß (2x 250 ml) sowie 2 Flaschen Sauerkrautsaft Rot (2x 250 ml).

Vom Weißkohl zum Sauerkraut; das Buch von Hubert Nickels mit einer großen Auswahl an Rezepten und vielen schönen Abbildungen.

Wesselburener Suurkruut & Weißkohl Bonsche.....die leckere mischung zum naschen zwischendurch

WeKoh-Sal-Lavendel: sie ist eine Hautpflegesalbe mit hochwertigen biologischen Zutaten und dem Duft von Lavendel-Öl. Sie unterstützt durch die spezielle Zubereitung des frischen Bio-Weißkohlsaftes die Regeneration der Haut. Die Haut, unser größtes Körperorgan, ist den Umwelteinflüssen besonders stark ausgesetzt und braucht eine ständige Pflege. Hierfür ist WeKoh-Sal hervorragend geeignet. Anwendung: Dünn und gleichmäßig aufgetragen schützt und pflegt sie die Haut. Bestandteile sind: Maiskeimöl, Bio-Weißkohlsaft, Wollwachsalkoholsalbe, Propylenglykol, Bienenwachs, Bienenhonig und Lavendelöl Gegenanzeichen: Unverträglichkeitsreaktionen gegen Bestandteile der Salbenrezeptur sind möglich, aber bisher nicht beobachtet worden.

 Apfel & Weißkohl Zutaten: 200 g Glas 70 g Frucht auf 100 g  100 Gramm enthalten durchschnittlich: Brennwert 583,68 kj 137,21 kcal Fett davon gesättigte Fettsäure 0,07 Gramm 0,01 Gramm Kohlenhydrate davon Zucker 33,69 Gramm 33,45 Gramm Eiweiß 0,25 Gramm Natrium 0,03 Gramm

  Zutaten: Apfelsaft, Weißkohl, Jiaogulan Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Sorbinsäure 200 g Glas 70 g Frucht auf 100 g 100 Gramm enthalten durchschnittlich:  Brennwert 583,68 kj 137,21 kcal Fett davon gesättigte Fettsäure 0,07 Gramm 0,01 Gramm Kohlenhydrate davon Zucker 33,68 Gramm 33,45 Gramm Eiweiß 0,25 Gramm Natrium 0,03 Gramm

Beste Norddeutsche Ansatzmischungen für hausgemachten Likör: Küstenkräuter Wir im Norden mögens hausgemacht! Und beim Herstellen von Likör macht besonders den Friesen in dieser Hinsicht niemand etwas vor! Feinste Ansatzmischungen vom Teekontor Nordfriesland! Geschmack: Kräftig-kräutrig. Zubereitung: Zutaten in 2 Liter Korn, oder Obstler geben und 4-6 Wochen an einen warmen Ort in einem geschlossenem Gefäß stellen! Bitte öfters umrühren! Danach durch ein feines Sieb oder Tuch gießen und in Flaschen füllen. Der Likör ist nun sofort zum Genießen fertig.

Lieblingsrezepte aus dem Kohlosseum Die Mitarbeiter vom Kohlosseum haben ihre schönsten Kohl-Rezepte zusammen getragen und von Günter Pump fotografieren lassen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit leckerem Essen aus Dithmarschen.

Die Vitaminbombe im Alltag aus Weiß- und Rotkohl Sei gut zu Dir und Deinem Darm! Unser Sauerkrautsaft ist für alle, die auf der Suche nach probiotischer Power sind. Eine wahre Vitaminbombe – er ist reich an Vitamin C und enthält ordentlich Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine. Unser Sauerkrautsaft wird aus ausgesuchtem Dithmarscher Bio-Weißkohl wild fermentiert und vitaminschonend in die Flasche gefüllt. Vier Flaschen Sauerkrautsaft rot.

WeKoh-Sal-natur: sie ist eine Hautpflegesalbe mit hochwertigen biologischen Zutaten. Sie unterstützt durch die spezielle Zubereitung des frischen Bio-Weißkohlsaftes die Regeneration der Haut. Die Haut, unser größtes Körperorgan, ist den Umwelteinflüssen besonders stark ausgesetzt und braucht eine ständige Pflege. Hierfür ist WeKoh-Sal hervorragend geeignet. Anwendung: Dünn und gleichmäßig aufgetragen schützt und pflegt sie die Haut. Bestandteile sind: Maiskeimöl, Bio-Weißkohlsaft, Wollwachsalkoholsalbe, Propylenglykol, Bienenwachs und Bienenhonig. Gegenanzeichen: Unverträglichkeitsreaktionen gegen Bestandteile der Salbenrezeptur sind möglich, aber bisher nicht beobachtet worden.

Der würzig-saure Hingucker auf dem Teller. 

Rotkohl trifft auf Weißkohl und bringt Farbe ins Glas. Äpfel und Zwiebeln sorgen für einen würzig, süßen Geschmack. Durch unser selbst entwickeltes Verfahren kann das Kraut direkt im verschlossenen Glas vergären. Bio und vegan. Ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power.  Einfach lecker: Unser Kohl-Mix schmeckt pur, in jedem Salat, eignet sich auf Broten und Sandwiches und passt auch zu Falafel und Fladenbrot. Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen.

PANJANS Bio Kimchi - Das authentisch koreanische Sauerkraut mit hauptsächlich regionalen Zutaten wird bei uns hergestellt. Knackig, mit einer ausbalancierten Würze und einer angenehmen Säure, das ist PANJANS Kimchi klassisch mit dem authentischen Geschmack Koreas. Angenehm mild!

Luisenhaller Tiefensalz -grob-, ein Tiefensalz aus Natursohle ohne chemische Zusätze. Inhalt 500 g.

Luisenhaller Tiefensalz -fein-, ein Tiefensalz aus Natursole ohne chemische Zusätze. Inhalt 500 g

PANJANS Bio Kimchi - Das authentisch koreanische Sauerkraut mit hauptsächlich regionalen Zutaten wird bei uns hergestellt. Knackig, mit einer ausbalancierten Würze und einer angenehmen Säure, das ist PANJANS Kimchi klassisch mit dem authentischen Geschmack Koreas. Mittelscharf!

Die spezielle Gewürzmischung wurde von unserem Krautmeister entwickelt, um den Salaten z. B. aus dem Wesselburener Sauerkraut hergestellt werden, noch mehr Geschmack zu verleihen. Es können aber auch andere herzhafte Speisen damit verfeinert werden. Die Mischung ist sehr sparsam im Verbrauch. Bitte würzen Sie vorsichtig, damit der ursprüngliche Geschmack der Speisen erhalten bleibt.

200 g Glas70 g Frucht auf 100 g  

PANJANS Bio Kimchi - Das authentisch koreanische Sauerkraut mit hauptsächlich regionalen Zutaten wird bei uns hergestellt. Knackig, mit einer ausbalancierten Würze und einer angenehmen Säure, das ist PANJANS Kimchi klassisch mit dem authentischen Geschmack Koreas. EXTRASCHARF!

Die KOHLosseum Mischung Unser Lieblingstee im KOHLosseum! Ein roter Früchtetee mit vielen süßen, vollmundigen Beeren- und Zitrusnoten, abgerundet mit einem Hauch saurem Aroma. Der Gute-Laune-Tee für jede Tages- und Nachtzeit.   Unsere KOHLosseum Teemischungen, exklusiv für uns hergestellt vom Teekontor Nordfriesland.  Zubereitung: 1 EL mit 1/4 l siedendem Wasser aufbühren und 10min. ziehen lassen

Die Vitaminbombe im Alltag aus Weißkohl Sei gut zu Dir und Deinem Darm! Unser Sauerkrautsaft ist für alle, die auf der Suche nach probiotischer Power sind. Eine wahre Vitaminbombe – er ist reich an Vitamin C und enthält ordentlich Vitamin K, Vitamin A und B-Vitamine. Unser Sauerkrautsaft wird aus ausgesuchtem Dithmarscher Bio-Weißkohl wild fermentiert und vitaminschonend in die Flasche gefüllt. Vier Flaschen Sauerkrautsaft weiß.

Die Gemüseparty: Iss Dein Gemüse! Einmal quer durchs Beet. Mit sechs verschiedenen Gemüsesorten ist unser Kraut und Rüben ein wahre Gemüseparty und gleichzeitig eine wahre Vitaminbombe. Durch unser selbst entwickeltes Verfahren kann das Kraut direkt im verschlossenen Glas vergären. Bio und vegan. Ohne Zusatzstoffe und nicht pasteurisiert, dafür voll mit lebenden Kulturen und probiotischer Power. Special Guest auf jeder Grill-Party – Kraut und Rüben darf beim Grillen nicht fehlen. Schmeckt aber auch im Winter auf Brot, im Salat oder als Beilage.Weil unser Kraut nicht pasteurisiert wird, bleiben viele wichtige Inhaltsstoffe erhalten. Es ist reich an lebenden Kulturen und steckt voller probiotischer Kulturen. Wenn sich der Deckel wölbt ist das ein gutes Zeichen, es zeigt an, dass die Milchsäurebakterien arbeiten. Lagere das Kraut im Kühlschrank, so kannst du lange den vollen und frischen Geschmack genießen.NEU: Unser beliebtes Gemüse-Allerlei hat nicht nur ein neues Outfit bekommen, sondern zusätzlich auch einen neuen Namen. Geblieben ist der Geschmack!

Beste Norddeutsche Ansatzmischungen für hausgemachten Likör: Küstenkräuter Wir im Norden mögens hausgemacht! Und beim Herstellen von Likör macht besonders den Friesen in dieser Hinsicht niemand etwas vor! Feinste Ansatzmischungen vom Teekontor Nordfriesland! Geschmack: Kräftig-kräutrig. Zubereitung: Zutaten in 0,7 Liter Korn, oder Obstler geben und 4-6 Wochen an einen warmen Ort in einem geschlossenem Gefäß stellen! Bitte öfters umrühren! Danach durch ein feines Sieb oder Tuch gießen und in Flaschen füllen. Der Likör ist nun sofort zum Genießen fertig.

WeKoh-Shamp: ist ein hervorragend kopfhautpflegendes Shampoo mit hochwertigen Zutaten und erfrischendem Pfirsichduft. Hier ist die Grundsubstanz der Bio-Weißkohlsaft mit den wertvollen Vitaminen C und A, Folsäure und Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium. Anwendung: WeKoh-Shamp auf das nasse Haar geben, aufschäumen und einmassieren. Anschließend gründlich ausspülen. Gegenanzeichen: Unverträglichkeitsreaktionen gegen Bestandteile der Shampoorezeptur sind möglich, aber bisher nicht beobachtet worden.

WeKoh-Sal-Lavendel: sie ist eine Hautpflegesalbe mit hochwertigen biologischen Zutaten und dem Duft von Lavendel-Öl. Sie unterstützt durch die spezielle Zubereitung des frischen Bio-Weißkohlsaftes die Regeneration der Haut. Die Haut, unser größtes Körperorgan, ist den Umwelteinflüssen besonders stark ausgesetzt und braucht eine ständige Pflege. Hierfür ist WeKoh-Sal hervorragend geeignet. Anwendung: Dünn und gleichmäßig aufgetragen schützt und pflegt sie die Haut. Bestandteile sind: Maiskeimöl, Bio-Weißkohlsaft, Wollwachsalkoholsalbe, Propylenglykol, Bienenwachs, Bienenhonig und Lavendelöl Gegenanzeichen: Unverträglichkeitsreaktionen gegen Bestandteile der Salbenrezeptur sind möglich, aber bisher nicht beobachtet worden.