Im historischen Gebäude einer alten Sauerkrautfabrik finden Sie eine einmalige Ausstellung über die Anpflanzung von Weißkohl, Verarbeitung sowie die Herstellung von Sauerkraut damals und heute!

Neue Öffnungszeiten im Bauernmarkt:

Ab sofort von Montag bis Freitag von 9.00 Uhr - 17.00 Uhr und jeden Samstag von 9.00 Uhr - 13.00 Uhr geöffnet.

Die Krautwerkstatt und das Kohlmuseum haben jeden Dienstag, Mittwoch und Donnerstag von 14.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.

Zu jeder vollen Stunde findet eine Vorführung in der Krautwerkstatt statt. Alles rund um den Kohl mit Verkostung.


Produkte aus der Wesselburener Krautwerkstatt

Dithmarscher Frischekraut
Bioaktives-Sauerkraut   		Dithmarscher Frischekraut
Bioaktives-Rotkraut   		Wekohsal  Wekohshamp  Dithmarscher Frischekraut
Bioaktiver-Gemüsemix   		Bio-Sauerkrautsaft  

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Das Kohlosseum in Wesselburen

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